Das Engel Landbier hell kommt ebenfalls wie die anderen Biere der Brauerei Engel in der typischen Schraubverschluss-Flasche. Das Engel Landbier hell ist ein untergäriges recht leichtes Bier. Es hat einen leichten Körper und einen frischen Geruch. Farblich ist es ein helles Goldgelb. Im Abgang hat es den für die Engel Biere recht typischen caramelligen Anklang.
Das Bier hat eine recht geringe Stammwürze von 11,6 % entsprechend einem hellen Lagerbier. Das Engel Landbier hell schmeckt sehr angenehm und süffig. Der Alkoholgehalt beträgt 4,8 % vol. Das entspricht einem typischen Lagerbier und auch einige Pilsener Biersorten habe einen ähnlichen Alkoholgehalt.
Für den Brauprozess verwendet die Biermanufaktur Engel das Malz aus zweizeiliger Sommergerste für das Engel Landbier hell. Für das Würzekochen des Engel Bieres wird bester Hopfen aus der Hallertau in Bayern verwendet. Es kommt eine Mischung aus Hallertauer Magnum (Bitterhopfen) und Perle (Aromahopfen) in den Sudkessel. Die Hopfengabe ist für die hohe Qualität des Engel Landbier hell verantwortlich.
Das Landbier hell ist eine ideale Erfrischung im Sommer. Das leichte Bier mit schöner Kohlensäure, gefällt Schluck für Schluck. Es hat einen angenehmen malzigen Geschmack, ist aber nicht süß. Auch die Hopfenbittere hält sich dezent im Hintergrund. Mir persönlich könnte es einen Hauch hopfiger sein und auch der sehr typische leichte Caramell-Geschmack, der typisch ist für die Biere der Brauerei Engel, müßte nicht unbedingt sein.
Die in Schraubverschluss-Flaschen angebotenen Engel Biere sollte man aber in jedem Fall alle einmal verkostet haben. Auch wenn mir persönlich immer etwas Hopfenbittere fehlt; Es sind aber wirklich Super Biere die deutlich über dem Durchschnitt liegen. Die Brauerei Engel bietet ein sehr interessantes Biersortiment von Qualitätsbieren.
Das Engel Biersortiment ist ein Sammlung von leckeren Bieren in der Sortimentskiste.