Hasseröder Fürstenbräu Granat

Hasseröder Fürstenbräu Granat nach Tradition des Fürsten von Wernigerode, so steht es zumindest auf dem Etikett. Das Bier entstand anlässlich des 140 jährigen Jubiläums der Brauerei. Das Etikett gefällt übrigens durch einen ausgeprägten Retro-Look. Sehr historsich und dadurch edel und traditionsreich, so die Assoziationen. Auch die Flasche hat neuerdings bei den Hasseröder Bieren ein besondere Form. Alle Biere der Hasseröder Brauerei kommen nun in der sechseckigen Flasche. Grund genug dieses Bier auch einmal anzutrinken. Die Hasseröder Brauerei in Wernigerode liegt im wunderbaren Harz. Der Harz ist weithin bekannt als das klassische Mittelgebirge in Deutschland. Hasserode ist ein Stadtteil in Wernigerode, daher stammt auch der Name der Bierbrauerei. Wernigerode lag im Ostteil des Harzes, also dem Teil des Harzes der in der DDR lag. Nach der Wende entwickelte sich die Hasseröder Brauerei sehr schnell zur erfolgreichsten Ostdeutschen Biermarke. Das bekannteste Bier der Hasseröder Brauerei war und ist das Hasseröder Premium Pils.

Hasseröder Fürstenbräu Granat – ein rötliches, aromatisches Bier aus dem Harz

Das Hasseröder Fürstenbräu Granat macht natürlich durch seine ganze Aufmachung, Etikett und Flasche, aber auch die Marketingsprüche röstaromatisch und Granatrot neugierig. Im Glas eingeschenkt sieht das Hasseröder Fürstenbräu Granat auch besonders interessant aus. Die leicht rötliche Malzoptik und der feine Schaum sind besonders gelungen. Auch vom Geruch her kann das Granat überzeugen. Schön malzig, etwas karamellig mit einer feinen Röstnote. Mir gefällt es. Auch der Geschmack ist voll überzeugend. Der Malzkörper kommt mit der richtigen Süße daher. Hopfen hält sich angenehm zurück. Ein paar Röstnoten gibt es und abgerundet wird das Ganze durch ein leichten Caramell-Geschmack. Zum Glück hallt der aber nicht lange nach, dass würde mir nicht so gefallen und den Geschmackseindruck trüben. Ein wenig erinnert mit das Hasseröder Fürstenbräu Granat an das rotblonde Duckstein. Wobei mir das Fürstenbräu Granat sogar noch einen Hauch interessanter schmeckt. Das Fürstenbräu Granat ist für ein Bier einer großen Brauerei, sehr gelungen und hat auch einen individuellen Hauch. Sicher kein Bier was immer schmeckt und etwas völlig Besonderes darstellt, aber als Abwechslung sehr zum empfehlen.

Der Alkoholgehalt ist etwas stärker – Fürstlich?

Das vollmundige Hasseröder Fürstenbräu Granat hat starke 5,8 % vol. Alkohol. Trotz des recht hohen Wertes, ein Pils hat nur um die 5 %, schmeckt es doch nicht unangenehm alkoholisch. Man schmeckt den höheren Alkoholgehalt nur ganz wenig heraus.

Ein leckeres Bier für einen gemütlichen Abend mit Freunden

Zusammen mit dem gelungenen Marketing Auftritt hat das Hasseröder Fürstenbräu Granat bei mir sicherlich für Aufmerksamkeit sorgen können. Die Flaschen müssten aber nicht unbedingt im sechseck Design daher kommen. Das Verkosten hat noch einen postiven Teil zum guten Gesamtbild beitragen können. Ein schönes, rundes Bier. Es könnte noch ein wenig mutiger sein. So ist das rötliche Bier aber eine Empfehlung wenn man seine Gästen und sich selbst mal einen besonderen Schluck gönnen möchte.